ハングリータイガーは１９６９年に横浜・保土ヶ谷の地に１号店をオープン。
荒野に牛を追い、焚火で肉を焼くカウボーイの暮らしに憧れ「いつかその肉のおいしさを自分で造り出してみたい」という夢の実現でした。
それから40年余り、今なお横浜の地で、炭火焼きの牛肉100%オリジナルハンバーグとステーキを熱々の鉄板でお客様に提供し続け、6店舗で年間約50万人のお客様をお迎えしています。